יום כיף בכרמל

יום כיף בחוף הכרמל

 

יוצאים מהשגרה, ושוכחים ממטלות היום...

"אורן הפקות"

לוקחים אתכם ליום מהנה במיוחד המותאם בדיוק בשבילכם.

תפתחו בקפה טוב בשילוב של סדנת שקולד, נמשיך לסיור מומחז בכפר האמנים בעין הוד,

נמשיך לחוויה דרוזית ייחודית בכפר הדרוזי העתיק דלית אל כרמל, הכולל סיור חוויתי ארוחה טובה

 ולסיום מופע נגינה של להקת נגני כלי סיטאר.

בואו להתפנק- כי מגיע לכם!



נתחיל את הבוקר בחוויה מתוקה..

אתן מוזמנות לקפה טוב ומשהו מתוק...

נהנה מסדנת שוקולד חווייתית; הסברים קצרים  על מקורות הקקאו והשוקולד, מאין מגיעים פולי הקקאו, מה יש בשוקולד שגורם לנו להתמכר....

ואיך כל הרכיבים הפשוטים הללו יוצרים מוצר כה נפלא.

וניגש לחלק המעניין של הסדנא- התנסות בעבודה עם השוקולד,

נכין מוצרים שונים ומגוונים העשויים כולם שוקולד: מוס, טראפלס, פרלינים ממולאים כמו שוקליטייה מקצועי...

משך הפעילות כשעה וחצי עד שעתיים

 

סיור תיאטרלי בעין הוד

"עין הוד הייתה ונשארה שמורת טבע של סביבה ישראלית קדומה"

 

"ג'סיקה הרקדנית מטיילת בחינניות ובצעדי מחול

במשעולי הכפר הציוריים ובמקומות המפגש

ומספרת תוך כדי, סיפורים מקומיים, על ההיסטוריה של הכפר, האמנים החיים בו וגם על עצמה..."

 

משך הפעילות כשעה ורבע

 

משם נמשיך לחוויה בכפר הדרוזי דליית אל כרמל

סיור ברובע העתיק של הכפר דלית אל כרמל , כניסה לבית דרוזי, בית הבד , בית התפילה , בית העם , כניסה לבית יד לבנים , בית סיר לורנס אוליפנט, אתר ההנצחה לחללים הדרוזים, מנהרת המייסדים ומנהרת רבין, כניסה לאתר נביא אבו אברהים.

לאחר מכן נשמע  הרצאה אודות העדה הדרוזית

הרצאה מפי מרצה מומחה אודות העדה הדרוזית, אמונות ומנהגים, היסטוריה והתפתחות, הקשר דרוזי יהודי במדינת ישראל, מבין המרצים שלנו : ד"ר ג'בר אבו רוקן , ד"ר רמזי חלבי , רפיק חלבי ועוד ....

כניסה לבית של מוכתאר דלית אל כרמל, ישיבה ואירוח בדיואן במוכתאר, הבית של מנהיג הכפר עד הקמת המועצה המקומית הראשונה .

 זה הזמן לאוכל טוב..

ארוחה הכוללת סלטים ייחודיים, בישולים מהגז, מאפים מהטבון שנאפים במקום לעיני האורחים, עיקריות , שתייה קרה וחמה,

קינוח מהבית הדרוזי.

(תפריט: "אקל מולוקי" – ארוחה כיד המלך : מהטבון :פיתות דרוזיות , ספיחה (מאפה עם בשר כבש טחון) ,

מנקיש זעתר , מאפה תרד. מהגז: עלי גפן , מג'דרה , במיה. מהסלטיה: חומוס , שירי , סלט כרוב , סלט תירס , ירקות , זיתים .  בשריות: מנסף כבש ,מנסף עוף , קופתה עם טחינה , קופתה עגבניות. שתייה: קרה : מיצים מוגזים ומים

חמה: קפה ותה צמחים ,לקינוח: עוגיות דרוזיות אותנטיות.)

ובסיום הארוחה  הופעה של להקה דרוזית

למנגינות העוד והדרבוקה, שרים את מיטב השירים מהמסורת הדרוזית , שירי פריד אלאטרש,

שירי פולקלור דרוזי, שירי חתונות ודבקה.......